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백종원의 골목식당에 출연한
평택에 맛짱할매의 멸치국수을
먹으러 찾아가게 됐는데요.
평택역 주변에 공용주차장이 있긴 하지만
주말에는 주차가 많이 힘들듯하네요.
가게 앞에는 주차가 따로 힘들어서
공용주차장이나 근처에 주차하고 걸어와야 할 듯합니다.
하루에 100그릇만 한정 판매하셔서
점심장사만 하시다가 마감하신다고 하네요.
영업은 월~토 오전 11시부터 14시까지만
하시고 100그릇 판매 시에는 조기 마감하신다고 하네요.
다행히 저는 11시 반에 와서 맛볼 수 있게 되었습니다.
식당 내부는 그리 크지는 않았는데요.
테이블이 6개 정도 있더군요
음식이 국수랑 김밥이라서 그런지
테이블 회전 속도가 빨라서 기다리는 사람들도
오래 기다리진 않을 것 같네요.
메뉴는 엄청 심플했는데요.
저는 할매국수 1인분 비빔국수 1인분
그리고 김밥 1줄을 주문했습니다.
포장 주문은 안되지만 곱빼기는 가능하네요.
하지만 저는 국수 2그릇을
먹어야 했기에... PASS
먼저 김밥이 나왔는데요
김밥이 엄청 두툼하고 딱 봐도 내용물도
꽉꽉 차보이는 게 군침을 돋게 하더군요.
그다음으로
비빔국수가 나왔는데요.
비주얼이 오우... 최고 그 자체였습니다.
양념장이 깔끔하면서도 군더더기 없고
새콤달콤한 맛이었습니다.
들깨가루랑 오이가 너무나도 잘 어울리고
면도 정말 찰져서 최고의 비빔국수였어요.
비빔국수를 맛있게 먹다 보니
드디어 마지막으로 할매국수가 나왔는데요.
여러 맛이 섞인 게 아닌 정말
순수 그 자체 맛이더군요.
재료의 본연의 맛으로만 육수를 냈다는 걸
알 수 있을 정도예요
할머니가 국수를 만들어주면
딱 이맛이 아닐까 생각이 드네요.
양 자체도 엄청 푸짐하게 나오고
특별하고 화려한 게 아닌 기본에 충실한 맛이었어요.
언제 먹든 질리지 않을 맛이라서 정말 이번에 먹어본
국수 요리에서는 최고였던 것 같아요 ㅎㅎ
경기 평택역 맛집 맛짱할매의 멸치국수 위치 주소 공유
지로명 : 평택동 105-1
도로명 : 경기 평택시 원평2로 27
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