신상댄스파리

중국 배추의 품종 중에서 잎과 줄기가 푸른색을 띤 채소인 청경채 청경채는 중국요리에서 상당이 많이 사용되기는 최소로 기름을 볶아서 먹거나 또는 뜨거운 물에 약간 가해서 아삭아삭하게 생으로 먹기도 합니다. 뼈랑 순환 개선에 좋은 청경채는 만성질환 예방에도 좋으며 시력강화 및 혈압조절에도 좋아 우리 몸에 정말 좋은 채소입니다. 이렇게 우리 몸에 좋은 청경채를 맛있게 요리해먹는 방법을 알아볼려고하는데요. 그 요리는 바로 청경채 굴소스볶음 입니다. 청경채 굴소스볶음 만들 때 필요한 재료는 청경채, 느타리버섯, 파프리카, 양파, 대파, 굴소스, 다진 마늘, 식용유 총 이렇게 8가지가 필요한데요. 먼저 청경채를 2~3분으로 자른 뒤 깨끗하게 씻어줍니다. 마찬가지로 파프리카와 느타리버섯도 먹기 좋은 사이즈로 썰어주시..